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Restaurant-Fachkraft

Werde Teil einer leidenschaftlichen und erfolgreichen Dresdner Gastronomie-Geschichte, die wir seit über 30 Jahren schreiben, gern auch mit Dir.
Arbeitspensum
Vollzeit, Minijob
Start
ab sofort
Dauer
unbefristet
Arbeitszeiten
Frühdienst von Montag bis Freitag
Der Gastraum des Schmidt’s Restaurant Dresden zeigt einen großzügigen, hellen Dining-Bereich mit eingedeckten Tischen, weißen Servietten, frischen Tulpen und polierten Weingläsern. Große Fenster und warme Holzböden prägen die moderne Bistro Atmosphäre im Hellerau Restaurant. Die Kombination aus roten Akzenten, langen Sitzbänken und stilvollen Leuchten vermittelt den Charakter eines Fine Dining Restaurants mit regionaler, saisonaler und kreativer Küche in Dresden.
Dein Arbeitsplatz
Das Team des Schmidt’s Restaurant Dresden steht an der Theke des modernen Slow Food und Fine Dining Restaurants in Hellerau. Vor einer großen Kreidetafel mit handgeschriebenem Menü der kreativ sächsischen Küche posieren vier Mitarbeitende, darunter Koch Olaf Kranz, in entspannter Bistroatmosphäre.
Die Köpfe hinter Schmidt's
Ein Koch richtet ein Gericht auf einem großen weißen Teller an. Mit einer Pfanne in der einen Hand und einem Löffel in der anderen platziert er sautiertes Gemüse und Kräuter präzise auf dem Teller. Die Szene betont die kreative, saisonale und regional inspirierte Küche des Slow Food Restaurants Schmidt’s Dresden.
Die Küche
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Verantwortung und Durchführung eines professionellen Service im à la carte

Kompetente, freundliche und fachliche Beratung der Gäste bei ihrer Speisen- und Getränkeauswahl

Eigenverantwortliches Arbeiten innerhalb des Teams

Erstellen der Gästerechnungen

Annahme von Reservierungen

Du bist genau richtig in unserem Team wenn du ...

über eine abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie verfügst oder nachweislich in diesem Bereich einschlägige Erfahrungen gesammelt hast.

im besten Fall bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln konntest oder du dich in diesem Bereich weiterentwickeln möchtest.

eine kommunikative Persönlichkeit bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.

über ein sicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild verfügst.

ein Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft bist.

Darum solltest Du uns kennenlernen:

Wir haben großartige Gäste, die uns sehr lieben. Die meisten Gäste sind Stammgäste und schätzen den guten Service und das kulinarische Erlebnis.

Wir sind ein kleines und sehr persönliches Team, jeder einzelne Kollege ist bei uns wichtig.

Für uns sind Regionalität und Nachhaltigkeit keine leeren Begriffe sondern gelebte Praxis.
Das Schmidt´s befindet sich in einer der schönsten Städte Deutschlands mit einer großartigen Umgebung, die auch für kurze Auszeiten genügend Ziele bietet.

Jeder darf bei uns Ideen einbringen, wir bieten Raum für Gestaltung.

Die Bezahlung ist übertariflich.

Wir bieten unseren Mitarbeitern ein attraktives Bonussystem.

Wir freuen uns auf
deine Bewerbung!

Sende Deine Bewerbungsunterlagen online oder an unsere E-Mail info@schmidts-dresden.de

oder per Post:
König Albert Gaststättenbetriebs GmbH,
Moritzburger Weg 67,
01109 Dresden

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