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Serviceleitung Catering

Werde Teil einer leidenschaftlichen und erfolgreichen Dresdner Gastronomie-Geschichte, die wir seit über 30 Jahren schreiben, gern auch mit Dir.
Arbeitspensum
Minijob
Start
ab sofort
Dauer
unbefristet
Arbeitszeiten
nach Absprache
Der Gastraum des Schmidt’s Restaurant Dresden zeigt einen großzügigen, hellen Dining-Bereich mit eingedeckten Tischen, weißen Servietten, frischen Tulpen und polierten Weingläsern. Große Fenster und warme Holzböden prägen die moderne Bistro Atmosphäre im Hellerau Restaurant. Die Kombination aus roten Akzenten, langen Sitzbänken und stilvollen Leuchten vermittelt den Charakter eines Fine Dining Restaurants mit regionaler, saisonaler und kreativer Küche in Dresden.
Dein Arbeitsplatz
Das Team des Schmidt’s Restaurant Dresden steht an der Theke des modernen Slow Food und Fine Dining Restaurants in Hellerau. Vor einer großen Kreidetafel mit handgeschriebenem Menü der kreativ sächsischen Küche posieren vier Mitarbeitende, darunter Koch Olaf Kranz, in entspannter Bistroatmosphäre.
Die Köpfe hinter Schmidt's
Ein Koch richtet ein Gericht auf einem großen weißen Teller an. Mit einer Pfanne in der einen Hand und einem Löffel in der anderen platziert er sautiertes Gemüse und Kräuter präzise auf dem Teller. Die Szene betont die kreative, saisonale und regional inspirierte Küche des Slow Food Restaurants Schmidt’s Dresden.
Die Küche
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Verantwortung und Durchführung unserer Cateringveranstaltungen

Serviceleitung und Koordination vor Ort

Ansprechpartner für die Auftraggeber wie z. B. Hochzeitspaare

Ansprechpartner für das Cateringteam

Du bist genau richtig in unserem Team wenn du ...

über eine abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie und/oder Eventcatering verfügst oder nachweislich in diesem Bereich einschlägige Erfahrungen gesammelt hast.

im besten Fall bereits Erfahrung im Cateringbereich und als Serviceleiter sammeln konntest oder Du Dich in diesem Bereich weiterentwickeln möchtest.

eine kommunikative Persönlichkeit bist und Freude am Umgang mit Menschen hast.

über ein sicheres Auftreten und ein gepflegtes Erscheinungsbild verfügst.

ein Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft bist.

Spaß am Umgang mit regionalen und frischen Qualitätsprodukten hast.

Darum solltest Du uns kennenlernen:

Wir haben großartige Gäste, die uns sehr lieben, auch bei unseren Caterings.
Wir arbeiten in den schönsten Locations der Region.

Für uns sind Regionalität und Nachhaltigkeit keine leeren Begriffe sondern gelebte Praxis.

Wir sind ein kleines und sehr persönliches Team, jeder einzelne Kollege ist bei uns wichtig.

Jeder darf bei uns Ideen einbringen, wir bieten Raum für Gestaltung.

Die Bezahlung ist übertariflich, gerade bei Serviceleitern.​

Wir freuen uns auf
deine Bewerbung!

Sende Deine Bewerbungsunterlagen online oder an unsere E-Mail info@schmidts-dresden.de

oder per Post:
König Albert Gaststättenbetriebs GmbH,
Moritzburger Weg 67,
01109 Dresden

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