Ein Abend mit „Die Trüffeljäger“

Im Rahmen der Kochsternstunden laden wir Sie zu einem besonderen Abend ganz im Zeichen des Trüffels ein – regional, sinnlich und voller Geschichten.

Kochsternstunden 2026 // Menü

Auch in diesem Jahr servieren wir im Schmidt’s unsere traditionelle Martinsgans – selbstverständlich aus der Region, sorgfältig ausgewählt und mit den besten saisonalen Zutaten zu einem festlichen Menü veredelt. Freuen Sie sich auf ein Stück echte Herbsttradition.

Unser traditionelles Martinsgansmenü

Eine knusprig gebratene Gans liegt in einer schwarzen Bratform, umgeben von gebräunten Kartoffeln und frischen Kräutern wie Rosmarin. Die goldbraune Haut glänzt appetitlich, eine Fleischgabel steckt seitlich im Braten. Im Vordergrund sind dekorative, eingezeichnete Herbstblätter zu sehen – ein Bild, das das saisonale Post-Martinstagsmenü des Schmidt’s Restaurant Dresden hervorhebt, zubereitet mit regionalen und nachhaltig ausgewählten Zutaten.

Auch in diesem Jahr servieren wir im Schmidt’s unsere traditionelle Martinsgans – selbstverständlich aus der Region, sorgfältig ausgewählt und mit den besten saisonalen Zutaten zu einem festlichen Menü veredelt. Freuen Sie sich auf ein Stück echte Herbsttradition.

Ostern bei uns genießen

Auf der Fensterscheibe des Fine-Dining-Restaurants Schmidt’s in Dresden-Hellerau steht in festlichen, handgeschriebenen Buchstaben „Frohe Ostern!“. Die weiße Schrift mit kleinem Osterei-Motiv verleiht dem Innenraum eine saisonale, elegante Note. Im Vordergrund sind gedeckte Tische mit Gläsern und kleinen Blumenvasen zu sehen, die die warme Bistro-Atmosphäre des Restaurants unterstreichen.

Genießen Sie Ostern ganz entspannt in unserem Restaurant. Wir laden Sie herzlich ein zu einem festlichen und saisonalem Ostermenü, das Frühling und feine Küche aufs Schönste vereint.

Geänderte
Öffnungszeiten

Vom 9.-20.-Februar bleibt unser Restaurant am Mittag geschlossen

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